Vinos de Jurancon / SYMPHONIE DE NOVEMBRE 2014

SYMPHONIE DE NOVEMBRE 2014

Añada: 2014
Bodega: Domaine Cauhape
Color: Blanco
Cepage: Petit Manseng cosechado durante la primera década de noviembre.
Vinificación: Vendimia manual.Durante 10 meses en los barriles de vino, y luego 6 meses en tanques.
Terroir: Arcilla limosa, orientación sureste.
Consumo:
Ya se puede tomar, mientras más esperemos en consumirlo , mejorará.
Nota de cata:
La belleza de un Jurançon! Nariz intensa da exóticos sabores frutales y cítricos, finas notas de ahumados, aromas de resina etiquetados, especias y pan tostado.