Vinos de Pezenas Languedoc / SOLEN 2011

SOLEN 2011

Añada: 2010
Bodega: Domaine Les Aurelles
Color: Tinto
Cepage: 40% Garnacha, 60% Cariñan
Vinificación: Manual, cepas clasificadas, biodinamico. En Deposito. Embotellado despues de 48 meses.
Terroir: En ladera, antiguas terrazas de arena grava (suelos de 10 a 15 m de profundidad) y basalto.
Consumo:
Listo
Nota de cata:
Solen ha capturado la vendimia¡¡. Vino bien estructurado, nariz golosa, reminiscencia de cereza y otros frutos rojos. Los taninos son flexible y elegante. La boca carnosa, completa y equilibrada, termina muy fresco.